商业及中央厨房

在家用厨房中，烹饪和洗涤废水一般是通过与下水管道相连的台盆排出的，而商用厨房的排水则是通过地面和与之相连的地面排水系统。该系统主要由三个部分组成：排水沟或排水槽、地漏和管道系统。根据法律规定，产生工业污染的组织必须确保排入公共下水道的物质和液体不得造成管道堵塞或形成难闻气味。为了确保对脂肪和有机油类进行必要的回收，可使用油脂分离器。

针对上述应用，亚科可为您提供成套解决方案。除了适用于商用厨房的线性排水和点式排水系统外，您还可选择成套解决方案，包括油脂分离器和湿垃圾处理设备。